コース詳細

【12月1日(周日)~年底】平板支撑圣诞搭配课程

【12月1日(周日)~年底】平板支撑圣诞搭配课程

15000日元(税込)

  • 8品
  • 2名

Plank 推出特别的圣诞套餐,采用精心挑选的时令食材和大量直接从屠宰场运送的新鲜野味,为您的特殊日子增添色彩。请品尝只有在这个时节才能品尝到的绝妙美味。我们提供精心挑选的葡萄酒来搭配每道菜。享受美食与美酒的完美结合。

コースメニュー

・我们将为每道菜提供一杯葡萄酒,共五杯,由我们的侍酒师精心挑选以搭配每道菜。

(以半杯盛装)

[汤]

・美式龙虾和雪蟹浓汤

配上法式长棍面包。如需更多桶,请随时联系我们。

[开胃]

・山梨县产鹿肉薄片

・生牡蛎章鱼鸡尾酒

・腌制鸭腰肉和炭烤草莓

【加热菜肴】

・肥美的鲍鱼海胆馅饼

[鱼]

・时令鲜鱼炒牛肝菌和松露马赛克

[肉]

・爱媛县产烤柑橘猪肉

酱汁 Bigarade 干邑香味(用焦糖、橙子、白兰地等制成的酱汁)

or

・千叶县的煮鹿肉

带有 genièvres 味道的 Chevreuil 酱(鹿骨、肉汤和红酒酱)

[甜点]

・覆盆子面纱包裹的蛋奶馅饼

·咖啡或茶

*根据购买情况,可能会更改内容。

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
周一、周二、周四~周日、节假日、节假日前几天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访前 3 天午夜为止

2025/10/24 更新