コース詳細

Plank 的豪华套餐包含时令蔬菜、新鲜鱼类和从屠宰场直接运送的精心挑选的野味!

Plank 的豪华套餐包含时令蔬菜、新鲜鱼类和从屠宰场直接运送的精心挑选的野味!

8800日元(税込)

  • 8品
  • 2名

这是一顿奢华的盛宴,您将品尝到时令食材和直接从屠宰场送来的“精选野味”!鱼类菜肴方面,您可以选择时令鲜鱼配香煎或西班牙海鲜大餐“萨苏埃拉”。肉类菜肴方面,主厨亲自挑选野味,包括爱媛县的鹿肩胛肉和千叶县的鹿肉烤肉,为您带来极致美味。这是一门非常适合特别夜晚的课程,您可以尽情享用从开胃菜到甜点的所有美食。

コースメニュー

[汤]

ex:

鸭肉蘑菇里巴雷韦切

野猪骨清汤

焦香洋葱甜菜浓汤

会配法棍面包一起上桌。

另有其他水桶可供使用。

[开胃]

山梨鹿肉薄片或鞑靼牛肉

红茶鸭肉冻(法式三色卷)

时令蔬菜和新鲜鱼肉酸橘汁腌鱼(秘鲁腌制海鲜)

【鱼菜】

鲜鱼煎蛋

白葡萄酒黄油酱配自制无花果酱

丰富的海鲜,时令新鲜鱼类,萨苏埃拉

(一道烤得恰到好处的新鲜鱼肉菜肴,以及一道用多种海鲜炖制的清淡炖菜)

[肉菜]

野味烤饼(野猪肉或鹿肉)

用时令水果制成的胡椒酱

[甜品]

ex:

茶提拉米苏

四种浆果卡萨塔蛋糕

巴斯克芝士蛋糕

*根据购买情况,可能会更改内容。

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
周一、周二、周四~周日、节假日、节假日前几天
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天23:00

2026/01/02 更新