コース詳細

一门搭配课程,让您尽享时令新鲜鱼类和精心挑选的野味与美酒的完美融合!

一门搭配课程,让您尽享时令新鲜鱼类和精心挑选的野味与美酒的完美融合!

13,300日元(税込)

  • 9品
  • 2名

侍酒师精心挑选的葡萄酒搭配套餐将为您的特别夜晚增添色彩。[鱼类菜肴]包括时令鲜鱼煎蛋、丰富的海鲜以及鲜鱼萨苏埃拉;[肉类菜肴]包括爱媛县野猪肉和千叶县烤鹿肉。我们精心挑选葡萄酒,以搭配每一道菜肴。尽享美食与美酒的完美搭配。

コースメニュー

・我们将为每道菜提供一杯葡萄酒,共五杯,由我们的侍酒师精心挑选,与每道菜完美搭配。

(用半杯盛装)

[汤]

ex:

鸭肉蘑菇里巴雷韦切

野猪骨清汤

焦香洋葱甜菜浓汤

会配法棍面包一起上桌。

另有其他水桶可供使用。

[开胃]

山梨鹿肉薄片或鞑靼牛肉

红茶鸭肉冻(法式三色卷)

时令蔬菜和新鲜鱼肉酸橘汁腌鱼(秘鲁腌制海鲜)

【鱼菜】

鲜鱼煎蛋

白葡萄酒黄油酱配自制无花果酱

丰富的海鲜,时令新鲜鱼类,萨苏埃拉

(一道烤得恰到好处的新鲜鱼肉菜肴,以及一道用多种海鲜炖制的清淡炖菜)

[肉菜]

野味烤饼(野猪肉或鹿肉)

用时令水果制成的胡椒酱

[甜品]

ex:

茶提拉米苏

四种浆果卡萨塔蛋糕

巴斯克芝士蛋糕

*根据购买情况,可能会更改内容。

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
周一、周二、周四~周日、节假日、节假日前几天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访前2天23:00为止

2026/01/02 更新