コース詳細

[12月1日(週日)起至年底,每個工作日] Plank 聖誕課程

[12月1日(週日)起至年底,每個工作日] Plank 聖誕課程

12000日元(税込)

  • 8品
  • 2名

Plank 特別推出聖誕套餐,精選時令食材,並大量從屠宰場直接運送的新鮮野味,為您的特別日子增添色彩。請享用這道專為本課程準備的精緻菜餚,它採用精心挑選的食材烹製而成,只有在一年中的這個時候才能品嚐到。

コースメニュー

[湯]

・美式龍蝦和龍蝦濃湯

配法國麵包。如有需要,請隨時與我們聯絡以取得更多水桶。

[開胃]

・山梨縣鹿肉薄片

・生蠔章魚雞尾酒

・醃鴨裡肌肉和炭烤草莓

【加熱菜餚】

・飽滿的鮑魚與海膽蛋捲

[魚]

・時令鮮魚佐以牛肝菌和松露馬賽克炒製

[肉]

・愛媛縣烤蜜汁野豬

干邑風味焦糖醬(由焦糖、柳橙、白蘭地等製成)

or

・千葉縣偷獵鹿肉

帶有淡淡鹿骨湯(鹿骨、肉湯和紅酒醬)風味的Chevreuil醬

[甜點]

・覆盆子薄紗包裹的蛋奶餡餅

*根據購買情況,可能會更改內容。

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
到訪前3天23:00為止

2025/12/02 更新