コース詳細
【12月1日星期日 - 至年底】Plank聖誕節搭配課程

15000日元(税込)
- 8品
- 2名~
Plank 特別推出聖誕套餐,精選時令食材,並大量從屠宰場直接運送的新鮮野味,為您的特別日子增添色彩。請盡情享用這道只有在這個季節才能品嚐到的美味佳餚。我們精心挑選葡萄酒,以搭配每一道菜。享受美食與美酒的完美搭配。
コースメニュー
・我們將為每道菜提供一杯葡萄酒,共五杯,由我們的侍酒師精心挑選,與每道菜完美搭配。
(用半杯盛裝)
[湯]
・美式龍蝦和龍蝦濃湯
配法國麵包。如有需要,請隨時與我們聯絡以取得更多水桶。
[開胃]
・山梨縣鹿肉薄片
・生蠔章魚雞尾酒
・醃鴨裡肌肉和炭烤草莓
【加熱菜餚】
・飽滿的鮑魚與海膽蛋捲
[魚]
・時令鮮魚佐以牛肝菌和松露馬賽克炒製
[肉]
・愛媛縣烤蜜汁野豬
干邑風味焦糖醬(由焦糖、柳橙、白蘭地等製成)
or
・千葉縣偷獵鹿肉
帶有淡淡鹿骨湯(鹿骨、肉湯和紅酒醬)風味的Chevreuil醬
[甜點]
・覆盆子薄紗包裹的蛋奶餡餅
·咖啡或茶
*根據購買情況,可能會更改內容。
- 予約可能時間
- 17:00~21:00
- 予約可能曜日
- 週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 造訪前 3 天午夜為止
2025/12/02 更新

