コース詳細

透過侍酒師特別挑選的葡萄酒搭配課程來享受新鮮的野味!

13,300日元(税込)

  • 7品
  • 2名

從全國各地屠宰場直送的新鮮野味料理,搭配侍酒師精心挑選的葡萄酒!為您的一天增添一抹優雅。

コースメニュー

[湯]

燉煮時令蔬菜羅勒湯

[開胃]

山梨鹿肉薄片或韃靼

紅茶鴨肉凍(法式三色捲)

鴛鴦野豬或山梨鹿肉油封

[肉菜]

野味烤餅(野豬肉或鹿肉)

用時令水果製成的胡椒醬

*醬汁的種類會根據季節和供應情況而有所不同。

[Gohanbutsu]

愛媛郡產野豬肉和橘子的紅米飯(惡作劇風格)

包含鰻魚飯套餐

[甜品]

季節性甜點

ex:

茶提拉米蘇

卡薩塔起司配四種漿果

巴斯克芝士蛋糕

*內容可能會根據購買情況而改變。

予約可能曜日
週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
3小時
予約締切
到訪前2天23:00為止

2025/10/24 更新