コース詳細

搭配課程,讓您盡享時令新鮮魚類和精心挑選的野味與美酒的完美融合!

搭配課程,讓您盡享時令新鮮魚類和精心挑選的野味與美酒的完美融合!

13,300日元(税込)

  • 9品
  • 2名

侍酒師精心挑選的葡萄酒搭配套餐將為您的特別夜晚增添色彩。 [魚類菜餚]包括時令鮮魚煎蛋、豐富的海鮮以及鮮魚薩蘇埃拉;[肉類菜餚]包括愛媛縣野豬肉和千葉縣烤鹿肉。我們精心挑選葡萄酒,以搭配每一道菜。享受美食與美酒的完美搭配。

コースメニュー

・我們將為每道菜提供一杯葡萄酒,共五杯,由我們的侍酒師精心挑選,與每道菜完美搭配。

(用半杯盛裝)

[湯]

ex:

鴨肉蘑菇里巴雷韋切

野豬骨清湯

焦香洋蔥甜菜濃湯

會配上法國麵包一起上桌。

另有其他水桶可供使用。

[開胃]

山梨鹿肉薄片或韃靼牛肉

紅茶鴨肉凍(法式三色捲)

時令蔬菜和新鮮魚肉酸橘汁醃魚(秘魯醃製海鮮)

【魚菜】

鮮魚煎蛋

白葡萄酒奶油醬佐自製無花果醬

豐富的海鮮,時令新鮮魚類,薩蘇埃拉

(一道烤得恰到好處的新鮮魚肉菜餚和一道用多種海鮮燉煮的清淡燉菜)

[肉菜]

野味烤餅(野豬肉或鹿肉)

用時令水果製成的胡椒醬

[甜品]

ex:

茶提拉米蘇

四種莓果卡薩塔蛋糕

巴斯克芝士蛋糕

*根據購買情況,可能會更改內容。

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪前2天23:00為止

2026/01/02 更新